Każdy z nas wie, co to jest food truck. Duża część z nas także nierzadko korzysta z takich usług gastronomicznych. Co ciekawe, w dzisiejszych czasach coraz częściej możemy spotkać nieoczywiste, nietypowe, ale funkcjonalne rozwiązania w food trucku, które nawet potrafią zaskoczyć. Jakie zatem obecnie propozycje możesz znaleźć wśród dostępnych ofert? Przeczytaj dalszą część artykułu!
Coraz więcej osób przekonuje się do idei food trucka, który pozwala na prowadzenie przenośnego biznesu. Jako że nasza restauracja jest mobilna, możemy przyjąć gości wszędzie, gdzie byśmy tego chcieli. Na początku należy jednak dokonać wyboru odpowiedniej przyczepy gastronomicznej. Jak wybrać idealny model? Sprawdź!
Właściciele przyczep gastronomicznych mogą cieszyć się wieloma klientami, którzy są zachwyceni kupowanym jedzeniem. Dość często jednak bywa tak, że food truck jest w kiepskim stanie wizualnym i tym samym sprawia, że wiele osób nie chce skorzystać z jego usług. Dlatego tak ważne jest regularne dbanie o przyczepę zarówno w środku, jak i na zewnątrz! Jak […]
Ludzie pokochali food trucki za ich mobilność i pomysłowość. Natrafimy na biznesy oferujące ciekawe kuchnie i napoje, które możemy odnaleźć w najróżniejszych miejscach. Mimo tego, ze względu na charakter takiej działalności, może nam się wydawać, że jest to jedynie biznes sezonowy. Czy jest szansa, aby czerpać z niego korzyści przez cały rok? Dowiedz się więcej!
Dekorowanie food trucka może być ciekawym i kreatywnym sposobem na przyciągnięcie uwagi klientów i wyróżnienie się na rynku. Walory estetyczne mają kluczowy wpływ na to, jak coś postrzegamy, dlatego to czy zdecydujemy się spróbować jedzenia z danego food trucka, może zależeć głównie od tego, czy jego wygląd jest dla nas zachęcający, czy odpychający. Co można […]
Każdy właściciel swojej przyczepy gastronomicznej wie, że niektóre sprzęty są w niej niezbędne. Muszą się one tam znaleźć, aby food truck dobrze funkcjonował, a pracownicy mieli możliwość przygotowania wszystkiego bezpiecznie i smacznie. Jakie sprzęty są niezbędne w przyczepie gastronomicznej? O czym musisz koniecznie pamiętać, przygotowując swojego food trucka? Tego wszystkiego dowiesz się z poniższego artykułu! […]
Zawsze chciałeś otworzyć swój własny mały biznes z jedzeniem w przyczepie? Nie wiesz, od czego zacząć? Jak zagospodarować tak małą przestrzeń, aby nadal była praktyczna i funkcjonalna? Z całą pewnością nie tylko Ty zadajesz sobie te pytania! Organizacja przyczepy jest dość ciężka, ale jeśli wszystko przemyślisz i dobrze zagospodarujesz, to zapewniamy, że praca w Twoim […]
Food trucki są świetną alternatywą dla tradycyjnych restauracji. Można nimi pojechać na różne eventy czy imprezy i tam rozpowszechnić swoje jedzenie. Jeśli uważasz, że w przyczepie można serwować tylko hot dogi i frytki, to nie możesz się bardziej mylić! Dzisiejsze możliwości sprawiają, że w food trucku możesz przyrządzać prawie każde jedzenie z różnych stron świata, […]
Zima jest najtrudniejszym okresem w ciągu roku dla osób posiadających food trucki. Dość niskie zyski, mniejsza ilość klientów oraz mróz wcale nie motywują do działania, a wręcz sprawiają, że właściciele przyczep są zaniepokojeni dalszą wizją prowadzenia swojego biznesu. Takie osoby przede wszystkim powinny spróbować sprzedaży na dowóz, czyli współpracy z firmami kurierskimi dowożącymi jedzenie do […]
Idea zero waste staje się coraz bardziej popularna w Polsce. Obecnie ludzie próbują wdrożyć różne jej pomysły w swoje własne życie. Można zacząć od unikania pakowania owoców czy warzyw w sklepie do jednorazowego woreczka wykonanego z plastiku, tylko używać płóciennych worków, których można używać wielokrotnie. Coraz popularniejsze stają się również świadome zakupy, podczas których wiesz […]
Czy Twoim marzeniem od kilku dobrych lat jest otworzenie swojej własnej restauracji, ponieważ pragniesz sprawiać ludziom przyjemność poprzez serwowanie im pysznego jedzenia? Boisz się dużych kosztów wynajmowania pomieszczeń, które miałyby być Twoją knajpą? Jeśli odpowiedziałeś na oba te pytania pozytywnie, to znaczy, że koniecznie musisz otworzyć swojego food trucka! Będzie to przyczepa na Twoich zasadach! […]
Jako że kontrola sanepidu może wydarzyć się w każdej chwili, warto wiedzieć, co w tej sytuacji zrobić. Nasza restauracja, w tym wypadku food truck, powinna być zawsze gotowa na sprawdzenie. Na co zwrócić uwagę przy kontroli sanepidu?