Lato to idealna pora roku na jedzenie z food trucków. To właśnie wtedy przyczepy z jedzeniem królują na festiwalach, piknikach i koncertach plenerowych. Jak powinno wyglądać ich letnie menu? Sprawdzamy!

Prowadzenie food trucka jest biznesem dającym dużo wolności. Jednak przy decyzji o rozpoczęciu działalności znaczącą rolę odgrywają również kwestie finansowe. Z czym musimy się liczyć planując otwarcie mobilnej restauracji? Dzisiaj zastanowimy się nad tym i spróbujemy oszacować wysokość kosztów.

Posiadanie własnego food trucka nie należy do najłatwiejszych. Bardzo ważne jest odpowiednio dobrane menu. Czy serwowanie pizzy w mobilnej restauracji się sprawdzi? O czym nie należy zapomnieć? Podpowiadamy!

Nie wyobrażasz sobie życia bez słodyczy? Przekształć to w biznes! Jeśli mobilna restauracja, która będzie serwować najlepsze łakocie to Twoje marzenie, to nasz artykuł powstał właśnie dla Ciebie. Dzisiaj pomysły na prawdziwie smaczny interes!

Wraz z rozwojem naszego biznesu, warto jest rozważyć zatrudnienie kogoś do zespołu. Jaki jednak powinien być idealny pracownik food trucka? Na co zwracać uwagę w czasie poszukiwań? Zapraszamy do lektury!

Zdecydowałeś/aś się na swój własny biznes na kółkach? To świetnie! Teraz najprawdopodobniej zastanawiasz się, w jaki sposób pozyskać rzeszę wiernych i zadowolonych klientów. Poniższe rady z pewnością Ci w tym pomogą!

Food trucki już dawno przestały kojarzyć się tylko z zapiekankami i frytkami. To prawdziwe restauracje na kółkach, których poziom potrafi zadziwić. Są niezwykle wygodnym rozwiązaniem, ponieważ pozwalają na mobilność, a sama powierzchnia wewnątrz pojazdu nie jest duża, dzięki czemu można bardzo sprawnie ją posprzątać. Mała kuchnia wymaga jednak kompleksowego zadbania o jej czystość. Jak więc […]

O czym pamiętać wyposażając food truck? Dzisiaj kilka praktycznych rad dla osób, które planują rozpocząć swoją przygodę z prowadzeniem mobilnego interesu!

Na rynku pojawia się coraz więcej ciekawych, food truckowych koncepcji, które co roku przyciągają masę miłośników jedzenia w plenerze. Co zatem powiesz na mobilny punkt gastronomiczny serwujący kanapki?

Szukasz pomysłu na biznes? Poznaj bliżej kuchnię koreańską i przekonaj się, dlaczego w ostatnim czasie cieszy się ona tak dużą popularnością. Azjatyckie food trucki w ostatnim czasie naprawdę święcą triumfy!

Jak wiadomo, street food rządzi się swoimi prawami. Ma być szybko i smacznie, a w niektórych przypadkach również zdrowo. Możliwości mobilnej restauracji są jednak ograniczone – przygotowywanie części dań jest bowiem niemożliwe ze względu na niewielką przestrzeń i brak potrzebnego sprzętu. Z tego powodu przedstawiamy prawdziwe klasyki street foodu, które nigdy nie wyjdą z mody!

Koszty związane z prowadzeniem foodtrucka, zwłaszcza na początku, mogą przerażać. Dlatego dzisiaj kilka trików, które pozwolą nam zaoszczędzić w trakcie prowadzenia restauracji mobilnej.